BENVENUTI NEL REGNO
DEL FORNELLO PUGLIESE
BENVENUTI
NEL REGNO
DEL FORNELLO
PUGLIESE
ALLEVAMENTI CERTIFICATI,
SAPORE AUTENTICO
ALLEVAMENTI
CERTIFICATI,
SAPORE
AUTENTICO
L’INCLINAZIONE DELLO SPIEDO:
UN SEGRETO DA TRE GENERAZIONI
L’INCLINAZIONE
DELLO SPIEDO:
UN SEGRETO
DA TRE GENERAZIONI

SCEGLI, SIEDITI E GUSTA
DA VIA VAI SEI IN FAMIGLIA

Le Bracerie Via Vai ripropongono il sapore delle specialità pugliesi e i piatti genuini preparati secondo ricette antiche,
con un occhio attento anche alla selezione delle migliori carni dal mondo.

Scegli al banco la carne che preferisci e il fuochista inizierà il suo rito,
seguendo rigorosamente i segreti di cottura tramandati da generazioni.
Ti aspettiamo in un'atmosfera calda e accogliente,
perfetta per goderti del buon cibo con gli amici o con la famiglia.

SCOPRI LE SPECIALITÀ PUGLIESI E
I TAGLI SELEZIONATI DAL MONDO

AMBIENTE ACCOGLIENTE, ESPERIENZE DELIZIOSE
SCOPRI LE DUE SEDI DI VIA VAI A TARANTO

Le Bracerie Via Vai nascono a Taranto, dall’esperienza e dalla passione della famiglia Attolino.
Insieme alla sede storica di Viale Jonio, completamente rivisitata secondo un innovativo format food,
è stata inaugurata una nuova sede in piazza Ebalia, nel cuore del caratteristico centro storico.

Passa a trovarci per gustare le proposte dello chef in un ambiente moderno e accogliente.

SEI STATO NOSTRO OSPITE?

Siamo convinti che ci sia sempre spazio per migliorare.
Ogni opinione è un punto di vista nuovo ed uno spunto importante
che ci permetterà di offrirti un’esperienza di gusto sempre più coinvolgente.
Cosa puoi dirci della tua esperienza nelle Bracerie Via Vai?